Fachada iluminada da República Cervejeira, num casarão histórico da Rua Direita, em Ouro Preto

Ouro Preto · Minas Gerais

O legado de uma cidade,
o sabor de muitos mundos.

Num casarão do século XVII na Rua Direita: 30 torneiras de chope, drinks autorais e sabores do mundo todo — sem formalidade e sem “mimimi”.

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30torneiras de chope

XVIIcasarão do século

Rua Direitano coração de Ouro Preto

Qua–Domrock, chope e boa conversa

Salão da República Cervejeira, com paredes de pedra do casarão histórico

Sobre nós

Onde Ouro Preto brinda.

No coração de Ouro Preto, em um casarão histórico do século XVII na charmosa Rua Direita, a República Cervejeira é um pub descolado, bem decorado e cheio de personalidade.

Inspirado no clima dos pubs irlandeses, o lugar reúne rock, boa conversa, estudantes republicanos no atendimento, 30 torneiras de chope e um cardápio diverso com comidas e bebidas do mundo todo.

Aqui não tem formalidade nem “mimimi”: é um ambiente para se sentir em casa, brindar à vontade e viver o verdadeiro espírito de Ouro Preto.

Conhecer o ambiente

Carros-chefe

O que não pode faltar na mesa.

Sanduíches

Do angus ao Choripanzão de 4 pessoas.

American BBQ

Defumados na lenha de goiabeira.

Carnes na brasa servidas na República Cervejeira

Pratos Alemães

Eisben, goulash e salsichão na cerveja.

Chopes & Drinks

Artesanais, autorais e premiados.

30 torneiras

Chopes premiados, sabores que só existem aqui.

Títulos de melhores das Américas na parede — e, na torneira, chopes que você não encontra em outro lugar: cacau, pitaya, siriguela, jabuticaba e outros sabores da nossa biodiversidade tropical.